August 29th, 2005

Nameless_one

Наблюдения за жизнью

В супермаркетах продают мясо с надписью на этикетке большими буквами "Ideal for BBQ". То есть не просто один из вариантов приготовления, а даже как бы и основной. Перевернув упаковку, можно обнаружить указания по приготовлению. Описана жарка, описано запекание. А вот и барбекюшный рецепт - "Запеките мясо как указано выше, а потом положите на две минуты над углями чтобы оно пропиталось аутентичным барбекю-запахом". Спрашивается - и кого же нужно убить? У меня впрочем есть теория. Это всё американская зараза - боязнь потребительских исков. А вдруг кто положит мясо на решётку, забыв предварительно поджечь уголь, съест сырой стейк да и занеможет животом. Уж лучше так. Мол знающие люди и так приготовят (но на свой страх и риск), а люди попроще действительно положат на две минуты "для запаха".